お気に入りはこのチョコレート・クロワッサンっ！一晩室温で解凍している時間がいわゆる、ベンチタイム。朝起きるとクロワッサンが発酵して膨らんでいます。それをオーブンで焼くだけっ！！焼きたての美味しいクロワッサンが楽しめます！４個入り、$3.99はお買い得。
その他、我が家の冷凍庫に欠かせないのが、餃子とブラウン・ライス(玄米)。夜勤の時や休日のお昼など、時間が無い時やめんどうな時(これが本当の理由？)にワン・ステップ手抜きができるのがいいっ。
この日はブラウン・ライスを使って簡単リゾットを作りました。
玉ねぎ、ベーコンをオリーブ・オイルとにんにくで炒め、それに鶏がらスープを入れ、レンジで解凍したブラウン・ライスとトマトの缶詰/水煮缶を加えます。塩、こしょうで調味し、お好みでWorcestershire ソース（日本でいうウースターソースらしいですが、もっとさらさらしていてシチューやスープの隠し味として使うことが多いそうです）を入れるとさらに美味しくなります。
頂く前にパルメザン・チーズとパセリをふりかけてできあがり～。 リゾットと言うよりはライス・スープって感じですが、ブラウン・ライスを使っているのでお米がさらさらしたままでGood。
今度はこのブラウン・ライスでドリアに挑戦してみようと思ってます。
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3 件のコメント:
ウチもTJ好きです。
OJ、レトルトのタイカレー、マリネされたAhi tunaとCod、ピザ、バナナナッツシリアル、餃子が定番です。
今度このクロワッサン、試してみます。
焼きおにぎりもおいしいらしいですよ。
焼きおにぎりのお噂は常々伺っております。でも私が作る大きなおにぎりに慣れてしまったToshiさんには市販のおにぎりが物足りないらしいんです。
愛ですな!
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