近所のファーマーズ・マーケット

規模や賑やかさではミネアポリスやセントポールのファーマーズ・マーケットにはかないませんが、最近は近所でも、コミュニティーに密着した小さなファーマーズ・マーケットをあちらこちらで見かけるようになりました。週末だけでなく、週中の午後から夕方にかけてオープンしている所もあり、仕事帰りに新鮮な野菜やフルーツを求めて立ち寄ることもできて人気を集めているようです。ツインシティ周辺のファーマーズ・マーケット情報はこちら。

私達もある週末に、お散歩がてら近所のファーマーズ・マーケットに出かけてきました。ダウンタウンのファーマーズ・マーケットとは違い、パーキングに悩まされないのはうれしい。

新鮮な野菜がズラリ！

この日は大好きな青梗菜をゲット。大きなひと束たった2ドル。お買い得っ。

その他にもお花や植物のお店

可愛いスウィーツのお店もありました。人だかりができていると、ついつい気になって立ち寄らないと気がすまない私。ラッピングやお店のディスプレイなんかも参考になります。

こちらは、こだわりの鶏肉や卵を売っているお店。

ドキュメンタリー映画のFood, Inc を見て、私達が普段口にしている食品が生産されている現状を知り、手間隙をかけて育てている生産者と直接ふれあいサポートのできるファーマーズ・マーケットが増えているのは喜ばしいことです。
ちなみに、同じような値段、品揃えでもお客さんの来る店と来ない店があるのはなぜでしょう？
ちょっと観察してみました・・・・。なんてことはない、愛想のいい店には自然とお客さんが集まっています。ビジネスの基本のようです。


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